Ako som sľúbila v recepte na brownies, prinášam vám ďalší recept, v ktorom nie je pridaný rafinovaný cukor. Jediným sladidlom v tomto dezerte je ovocie. Tak ako brownies, aj tento limetkový cheesecake necheesake ma príjemne prekvapil. Bol lahodne jemný a tak akurát sladký. Základ koláčika tvoria kešu orechy (o ich pozitívnych účinkoch som písala v recepte na bezlepkový koláč z kešu masla), namočené vo vode najmenej 8 hodín. Po rozmixovaní a pridaní ostatných ingrediencií kešu

Aj keď podľa dátumu v kalendári je ešte stále jar, horúce dni nás presviedčajú o opaku a hovoria, že leto sa nezadržateľne blíži. Pred a počas leta sa snažíme stravovať trochu zdravšie a odolávame sladkým pokušeniam. V dnešnej dobe sú už dostupné mnohé zdravšie sladkosti a cukrovinky, pri konzumácii ktorých máme zo seba trošku lepší pocit a necítime sa previline, že sme zhrešili. Ja som si pre vás pripravila tri recepty na "koláčik" bez štipky pridaného cukru. Dnes sa s vami