Japonské gyoza taštičkyGyoza je Japonská verzia čínskych "Jiaozi". Sú to veľmi podobné pirôžky, v oboch prípadoch ide o zmes mletého mäsa a zeleniny v tenkom...
Rýchle udon rezancePoznáte udon rezance? Sú to hrubé rezance vyrobené z pšeničnej múky, ktoré pochádzajú z Japonska. U nás sa dajú zohnať napríklad v...
Soba rezance s lososom pošírovanom v zelenom čajiSoba rezance pochádzajú z Japonska a sú to čisto pohánkové (soba) alebo pohánkovo-pšeničné (nagano soba) tenké rezance. Môžu sa jesť...
Thajské karikeď sme sa vo februári vrámci ázijskej dovolenky dostali do thajska, zamilovala som sa do thajskej kuchyne, najmä thajského kari -...
Siem Reapuž uplynulo pár mesiacov od našej dovolenky v ázii, no rada sa v spomienkach vraciam do krajín, ktoré sme navštívili. prvou bola...
