Je víkend a ja ho trávim doma, pretože na mňa niečo lezie :( Celý deň pijem teplý čaj s citrónom a medíkom a ráno som si pripravila moje obľúbené banánovo-čučoriedkové smoothie so škoricou.
Prečo práve táto kombinácia?
Čučoriedky majú množstvo pozitívnych vlastností a účinkov:
posilňujú imunitný systém a spomaľujú proces starnutia, dodávajú životnú energiu
čistia krv, zlepšujú krvný obeh a transport živín v tele
pomáhajú pri problémoch s cholesterolom, stabilizujú hladinu cukru v tele
zlepšujú zrak a znižujú riziko rakoviny
pôsobia ako podporný liek pri respiračných ochoreniach (pri nádche, chrípke, angíne, zápale priedušiek...) a pri zápale močových ciest
zlepšujú pamäť
odbúravajú stres
pôsobia protizápalovo, majú dezinfekčný účinok, ochraňujú pred infekciami a zápalmi ústnej dutiny
pôsobia proti hnačke a vracaniu, prospievajú žalúdku
zlepšujú pamäť
prinášajú úľavu pri kŕčových žilách
pomáhajú pri diéte
No a škorica?
zlepšuje trávenie
zmierňuje nevoľnosť
pôsobí proti nachladnutiu
uľavuje od bolestí svalov a kĺbov
znižuje prejavy reumatizmu
je účinná v boji proti infekcii
účinkuje proti celulitíde
pomáha znižovať zlý cholesterol (ten priaznivý ponecháva)
podporuje chuť do jedla
zmierňuje menštruačné problémy
pôsobí proti kašľu
Okrem iného vďaka antibiotickým a protiinfekčným účinkom je škorica s medom považovaná za najvhodnejšiu prírodnú prevenciu pred chrípkou, prechladnutím či angínou. Med je prirodzené antibiotikum a jeho sila sa škoricou ešte zosilní.
Napriek jej dobrým vlastnostiam by sme jej nemali konzumovať veľa, pretože môže mať na organizmus aj negatívne účinky. Škorice by sme nemali jesť viac ako 4 g denne.
Na smoothie potrebujeme:
1 veľký zrelý banán
1 šálka čučoriedky
mlieko (ja používam klasické mlieko, mandľový alebo kokosový nápoj) - množstvo podľa toho, aké husté chceme smoothie mať
1/2 čl mletá škorica
Príprava je jednoduchá. Všetky ingediencie vložíme do mixéra a mixujeme do hladka. Nalejeme do pohárov a chutné raňajky sú hotové :)
